Gratin de pâtes à la bolognaise

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Recette Italienne : Gratin de Pates à la Bolognaise

Description : Un plat tout simple réalisé avec le reste de votre sauce Bolognaise maison; Tout le monde adore !

Ingrédients

  • 750 ml de  Sauce Bolognaise
  • 1/2 kg de viande hachée
  • 500 grammes de mozzarella
  • 100 gr de parmesan râpé
  • Tomates cerise
  • Basilic frais
  • sel / poivre au goût
  • Huile d’olive

Préparation

  1. Faire remijoter la sauce ( de la veille c’est encore mieux )
  2. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour infuser le parfum dans la sauce
  3. Faire cuire les pâtes et y incorporer la sauce
  4. Placez le tout dans un plat allant au four avec un filet d’huile d’olive
  5. Parsemez des dés de Mozza
  6. Couvrez-les à la fin avec du parmesan et cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes avec le grill

Temps de préparation: 10 minute(s)

Temps de cuisson: 15 minute(s)

Nombre de personnes: 4

Note de la rédaction 4 étoiles:  ★★★★☆ 1 review(s)

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